L’Agriturismo L’Antica Pietra a Celico rappresenta una realtà autentica dove la tradizione agricola calabrese incontra la qualità della cucina a chilometro zero. Il nome della struttura nasce da un’antica pietra ancora custodita all’interno dell’agriturismo, utilizzata nell’Ottocento per la macinazione del grano e simbolo di una storia tramandata di generazione in generazione.
La famiglia Cozzolino opera da anni nel settore agricolo, coltivando con passione la terra e valorizzando le risorse del territorio silano. Grazie a questa esperienza, l’agriturismo offre ai propri ospiti prodotti genuini provenienti direttamente dall’azienda agricola. Un elemento distintivo è la coltivazione dei pomodori a campo aperto a oltre 1000 metri di altitudine, una particolarità che rende l’Antica Pietra tra le poche realtà della Sila a portare avanti questa produzione.
L’intera proposta gastronomica nasce dalla filiera corta, con ortaggi coltivati nei campi aziendali e carni provenienti dagli allevamenti gestiti direttamente dalla famiglia. Questo consente di garantire ingredienti freschi, controllati e di alta qualità, trasformati in piatti che raccontano la vera tradizione culinaria calabrese.
A guidare la cucina è la signora Rosa. Fin da giovane ha coltivato l’amore per la cucina, trasformando i prodotti della terra in ricette ricche di sapore e autenticità. Ogni piatto viene preparato con attenzione, valorizzando le materie prime locali e introducendo allo stesso tempo elementi di innovazione, per offrire un’esperienza gastronomica completa e sempre apprezzata dagli ospiti.
L’agriturismo dispone inoltre di una sala capace di accogliere fino a 100 persone, risultando una soluzione ideale per pranzi in famiglia, eventi, ricorrenze e momenti conviviali immersi nella natura della Sila.
Per chi desidera prolungare il soggiorno, la struttura mette a disposizione un’accogliente area ricettiva composta da tre camere: due triple con letto matrimoniale e letto singolo e una camera quadrupla con letto matrimoniale e due letti singoli. Ambienti confortevoli e funzionali permettono di vivere un’esperienza di relax a contatto con il paesaggio e le tradizioni del territorio.
Scegliere l’Agriturismo L’Antica Pietra a Celico significa vivere un’esperienza autentica fatta di sapori genuini, ospitalità familiare e profondo legame con la cultura agricola calabrese.
